「他鄉，他的鄉土，也是異鄉。」－ 張愛玲
鰻魚這種食物，老實說我以前是不太敢吃的，因為在台灣能吃到的，通常只有日式烤鰻魚，上面塗有醬料的蒲燒鰻對我來說，就是有一股不太能接受的土腥味，對seafood接受度不高的me總是驚驚，直到我成為一個韓媳，在首爾嘗試過韓式烤鰻魚後，我才發現：「原來鰻魚是可以吃起來很不腥的」，那到底為什麼要上面加醬把他搞成這樣？超級辣妹問號，從此讓我我對鰻魚的印象改觀。
這間故鄉豐川鰻魚店／고향 풍천장어，位於鍾路三街站附近，也就是樂器市場的旁邊，地點有點神秘，位於一個非常不起眼地方，不太熟悉此區的人肯定會miss掉他，畢竟誰會想到樂器市場旁的小巷弄內，藏著這麼一間超厲害的烤鰻魚老店。
這間송추가마골，有好好跟隨著網辣腳步的老朋友肯定都知道，甚至already去過了，他除了是我本人在首爾的愛店，也是我們每年到韓國都會造訪的餐廳，之前曾經寫過這間餐廳的王排骨湯和調味烤排骨，這一回，用愛產生的第二集，文章的重點會放在他們另一項很驚人的菜色，也就是傳說中的韓牛烤肉。
身為一個要求很多又難相處的辣妹，什麼韓牛吃到飽、站著吃烤肉三星來辣都不是我的type，你們也不會見到我介紹那些餐廳，惜字如金（有嗎）的me，要寫文章就是會推薦最好的，沒有要在那邊亂寫一堆莫名其妙的東西浪費大家的時間；關於這個品牌的歷史沿革和分店介紹，前一篇文章已經都詳述了，還沒讀過的請自動自發去補進度。
談到韓國飲食中的湯品，給人的印象一般都是紅色湯底或口味較重的料理，例如泡菜鍋、部隊鍋或大醬湯等，部分台灣人由於飲食習慣和韓國相差甚遠，吃到真正道地的調味時還是會有點無福消受，至於清淡的料理，除了一般旅客都知道的人蔘雞、雪濃湯之外，其實還有一種是蘊藏了韓國傳統與歷史的飲食，也是我自己非常喜歡的韓國食物：羅州牛骨湯／羅州牛肉湯 나주곰탕。
這間位於北倉洞的名店，就在南大門市場對面，直接使用羅州知名歷史建物「錦城館」作為店名，販售的就是正統的羅州牛骨湯，以及讓我為之驚豔的韓牛水肉，店址位於地鐵明洞站、市廳站和會賢站之間，離旅客常出沒的區域不會太遠，無論你是中午逛完南大門後肚子餓，或是在明洞shopping到深夜，想要找個地方小酌，營業到深夜的錦城館在這裡等著你，更特別的是，在中午時段用餐還能享用免費的동동주（咚咚酒）。
海螺，各位辣妹搭飛機到首爾時，通常都是選擇哪種方式進城呢？
仁川機場距離首爾市區，大約有六十多公里，在沒有塞車的前提下，路程大約需要一小時至一小時半，若選擇搭車，再將轉車換乘的時間加進去，則會再拉更長，通常情況下，從下飛機起算，接著排隊出關領行李，一直到抵達飯店，大約需要兩個小時左右的時間，以我目前最常搭乘的韓亞航空OZ712為例（我不搭國籍航空和廉航，所以不會飛金浦），下午一點起飛，抵達首爾是韓國時間的下午四點半，搭個車抵達飯店，差不多也六七點了，通常都是放下行李後就和朋友去晚餐（然後一路喝到兩點這樣），第一天能夠運用的時間其實不多。
從仁川進市區的方式有很多種，最多造訪韓國的旅客運用、大家最熟悉的當然就是「機場巴士」和「韓國機場快線／AREX＋轉乘地鐵」，以及一個大家比較少嘗試，同時也是今天這篇的主題：「機場接送 aka. 預約計程車接送服務」。
實在是沒想到寫個DMZ／JSA一日遊也能寫成三篇，逼死辣妹的就是強迫症的我痣己，前兩集寫了一堆字，你們最好是都有認真看，還沒看過的請自己跑起來，上和中給你複習；前面的行程中，我們去了瞭望台給申奉仙姐姐上課，還透過望遠鏡看北韓在那邊演戲，再去了臨津閣感受戰爭的場面，終於是要進入到重頭戲，也就是一定要事先申請並參團才能進入的JSA共同警戒區，不過在這之前，我們要先來去吃飯。
不要以為吃飯這件事很簡單，雖然午餐又是包含在行程費用當中，自從大概十年前的帛琉行之外，大約八十年沒跟團了（旅行就是要自由行才有樂趣啊），而且，又是在這我最不可能跟團來的韓國，實在無法事先想像會吃到什麼；從臨津閣往餐廳的車程當中，導遊以沫和整車的老外介紹待會午餐的主角：bulgogi，說這是韓國非常有名的menu之一，it’s a must try in Korea之類，如果有不吃肉的vegan辣妹，也有同樣有名的蔬菜bibimbap可以選擇，老外們一邊興奮之餘，韓熊和我喵到了餐廳的招牌，上面居然寫著海鮮湯、黃河豚和鰻魚哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，去賣海鮮的餐廳吃bulgogi？？北韓人問號？？
這兩個月頻頻登上媒體焦點的：南北韓元首會面，文在寅與金正恩創造歷史的握手畫面，背景就是此系列文章要分享給大家的特殊地點：板門店，上一集中介紹了如何報名參加DMZ／JSA之旅，也大概說明了一下相關小知識，本集當然就是重頭戲，即為當天我們前往這緊張氣氛滿點的管制區行程紀錄，還沒有看過上一集的請記得自己去複習。
行程一大早就得報到，千萬不能遲到，因為費用是無法取消的，若是晚到了，車子本身也不會等你，請各位辣妹務必設好三十六個鬧鐘，以免前一晚拼酒大賽喝到太晚，會當場睡過頭（每天在拼酒的只有我好嗎）；我們這回住的飯店就在景福宮旁邊，離Panmunjom Tour集合的地點不遠，於是我們吃完飯店的早餐就直接步行過去，地點在光化門站附近，KOREANA HOTEL旁邊的朝鮮日報大樓，下面有CU便利商店和咖啡廳，如果來不及吃早餐的水水也可以報到後來這裡購買。（KKDAY亦有相關行程可預訂）
北韓，這個充滿了神秘色彩的集權主義國家，很多人應該和我一樣對其充滿了好奇與興趣，雖然目前已經能夠經由中國前往北韓觀光，但由於敝人本身已經入境過很多次大韓民國，未來亦可能會移居韓國，保險起見，這輩子除非南北統一，我應該是沒有機會前往北韓觀光，因此，位於北緯38度停戰線之上，開放給大眾參訪的板門店，就成為了一個最能靠近北韓，用眼睛就能見到北韓的安全參訪地點。
板門店，這個我們向來僅能從新聞報導當中看到的地名，實際上並不是一個店，也不是一個地名，這裡是南北韓在1953年韓戰結束後，簽訂《朝鮮停戰協定》的區域，我們常在新聞報導中看見的藍色小屋子，也是位於這個守備超嚴謹的JSA區域，想要進入這個軍事管制共同警戒區，只能透過數間經過國家認可的旅行社，報名並提前以護照接受審核，再以團體的形式進入，若要自行開車，僅能抵達遼望台和臨津閣等外圍的景點，無法進入最核心，氣氛也最緊繃的共同警戒區／JSA。
睽違十一年、史上第三次的南北韓元首會議，就在這個月／2018年4月27號，文在寅與金正恩即將面談的地點，也正是圖片上方的JSA。
韓國的宗教信仰組成很多元，根據維基百科上，2015年的人口普查資料，超過半數的韓國人是沒有特定的宗教信仰，或僅相信韓國傳統薩滿教／巫教與韓國儒學，選擇基督教作為信仰的人有19.7%，信仰羅馬天主教有7.9%，韓國佛教則約占了15.5%，韓國各城市區內隨處可見的大小教堂或教會，都能看出基督教與天主教在韓半島的擴展蓬勃。
今天韓國觀察自白書，沒有要深入談宗教，只是想藉由宗教這個議題作為一個引子，來跟大家分享一下我這六年多來，身為一個類韓媳辣妹，經由參與祭祀掃墓活動時所觀察到的一些文化差異現象，這個議題對某些人來說也許會有點避諱感（上回寫喪葬習俗文化時，就有水水留言說對這種主題有一點避諱），但就我個人的想法，這些喪葬禮俗之事本來就是人生必經，我們每一個人肯定都會遇到，多了解一點也是擴展自己的知識圈，似乎沒有必要這麼迷信地去抗拒，尤其，我們喜歡旅行，但總不能永遠都停留在買東西吃東西，那樣真的太可惜、太淺了（我們是很深的）（？），能夠盡量地多方去觀察、去了解各國的文化現象和傳統習俗差異性，對我而言才是旅行最美好的元素之一，且畢竟真的不是每一個台灣人都和我一樣能有這種機會，觀察到許多旅客不會看見的事物，因此才想要多層面地書寫出來與大家分享。
＊新增2020年活動訊息
看著天上緩緩飄下的雪花，站在冰川上面等待冰層下的魚上鉤，望向遠方被白靄覆蓋的山頭，對我們這種出生在東南亞的人來說，實在是個很特別的體驗，尤其那個從腳底傳來的寒氣和江原道零下氣候的氛圍，完全不是我們生長環境能夠接觸到的，對我來說非常新鮮，也讓我留下了很難忘的經驗。
華川冰川魚慶典，或稱華川山鱒魚雪花節（화천 산천어축제／Sancheoneo Ice Festival），通常都是舉行在每年年初，一月至二月之間，而2020年的舉行時間是：2020/1/4~2020/1/26，因氣候較暖，再加上近日江原道大雨，慶典暫定延後至2020/1/27~2/16（官方公告），想要親身體會這個特別的文化慶典活動的辣妹們，務必提早安排和預訂車票，這篇我本人先前前往的紀錄文章提供給各位參考。
下方為2020年活動開幕相關更新貼文，目前正式開幕日延後至1/27
這回的「韓國人才會去」私房餐廳，是我本人的愛店之一，每年回去首爾幾乎都會去造訪一次，他們讓我印象最深刻，同時也是招牌菜色的，就是那賣相和滋味都很驚人的：王牛排骨湯，以及我這輩子吃過最好吃的烤牛肉。並且這篇，亦是華文部落格界的第一篇介紹文，沒有人介紹過他，沒辦法，我們就是走得比較前面又與眾不同。
開幕於1981年的Songchoo Gamagoll／송추가마골，本店位於首爾北方約十多公里的揚州市松楸 송추，由於韓熊媽媽的墓園就位於松楸，且這間餐廳就正好在前往的路途上，因此我們每年都至少會造訪一次，雖然已經是一間將近四十年的老店，但別忘了，韓國人最會的就是老牌換新裝，가마골不論是裝潢氛圍、菜單文宣設計和品牌形象，完完全全就是現代時髦餐廳的樣貌，並且已經發展成集團規模，在首爾市區也有分店，因此，即使松秋本店有點遠，對於觀光客來說，並不是很容易到達，別擔心，今天這篇文章，我會一起介紹松楸本店和首爾光化門分店給你們。
（2019年8月再更新，增加汝矣島分店以及韓牛烤肉，文章在此）